Marc De Cava Aires De Tramuntana 40º 0.7 L.

Sobre Marc De Cava Aires De Tramuntana 40º 0.7 L.

Marc de Cava Aires de Tramuntana de Alregi Selecció es un destilado de orujos de cava de corte mediterráneo, con un perfil aromático intenso y elegante. Se presenta como un licor de marc con clara inspiración en los aguardientes de orujo tradicionales, pero con un carácter más delicado y floral, ideal para el final de una comida o para maridar con postres.

Color: Transparente y limpio, con brillo cristalino y reflejos plateados. Lágrima fina y lenta que sugiere buena densidad en boca, manteniendo un aspecto nítido propio de los marc sin crianza oxidativa.

Nariz: Aromas francos de orujo de uva blanca, con notas de piel de uva fresca, flor blanca y un ligero recuerdo de levaduras de cava. Se perciben matices de manzana verde, pera, almendra cruda y un fondo ligeramente anisado y herbáceo, que aporta frescura y cierta sensación balsámica.

Boca: Entrada cálida pero equilibrada, con textura untuosa y paso sedoso. Se repiten las notas de uva y fruta blanca, con toques de piel de cítrico, hierbas mediterráneas suaves y un eco floral delicado. El final es largo, seco y aromático, dejando un recuerdo limpio de orujo fino y una agradable sensación cálida y persistente.