
Barceló Añejo 37.5º
19,98 €
1,00 L · Precio por litro 19,98 €Recíbelo entre el 9 y el 12 de octubre
Ficha técnica
- Tipo
- Ron
- Denominación de origen
- Productor
- Barcelo
- Graduación
- 37.5 %
- Variedades
- Maridaje
Ref. 22894
Sobre Barceló Añejo 37.5º
Ron Barceló Añejo es un clásico de la República Dominicana, elaborado por Ron Barceló con un estilo accesible y goloso, pensado para disfrutar solo o en combinados de calidad. Se sitúa en la línea de los rones caribeños de perfil suave, con protagonismo de la caña de azúcar, las notas tostadas y los matices de fruta madura.
Color
Tono ámbar medio con reflejos dorados, limpio y brillante. Recuerda al caramelo claro y al azúcar tostado, con una lágrima fluida que sugiere un cuerpo medio.
Nariz
Aromas de melaza y caña dulce, acompañados de vainilla cremosa, caramelo blando y ligeros toques de toffee. Aparecen notas de fruta madura tipo plátano y algo de piel de naranja, con un fondo de frutos secos suaves y un punto especiado dulce.
Boca
Entrada amable y redonda, con dulzor contenido de melaza y azúcar moreno. Se perciben matices de vainilla, caramelo, ligeros recuerdos de frutos secos y un toque de especias dulces. Final medio, suave y cálido, ideal para tomar solo con hielo o como base de cócteles clásicos de ron.
La Bodega
Barcelo
Ron Barceló es una casa dominicana centrada en la caña de azúcar, elaborando sus destilados a partir de melazas cuidadosamente seleccionadas. La fermentación controlada y la destilación en columnas permiten obtener un espíritu limpio, pensado para mostrar el carácter cálido del Caribe sin perder definición aromática. Posteriormente, el reposo en barricas de roble, muchas de ellas previamente usadas para whisky, aporta complejidad y matices tostados bien integrados.
En cata, sus rones suelen desplegar notas de caramelo oscuro, frutas maduras y ligeros recuerdos de cacao y vainilla, con toques especiados que recuerdan a canela y nuez moscada. La textura tiende a ser sedosa, con un dulzor contenido que no eclipsa la sensación de madera ni el eco seco del final. Ese equilibrio entre suavidad, estructura y un punto goloso convierte a Barceló en un referente del estilo dominicano moderno, apto tanto para coctelería refinada como para el disfrute solo o con hielo.

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