Charrette Blanco Reunion Agricole 49º 4.5 L.

Sobre Charrette Blanco Reunion Agricole 49º 4.5 L.

Charrette Blanco Réunion Agricole de Destilerie Charrette es un ron agrícola blanco intenso y aromático, elaborado a partir de jugo fresco de caña de azúcar en la isla de Reunión. Se presenta como un destilado franco, vibrante y seco, ideal tanto para coctelería tiki como para disfrutarlo en ti’ punch al estilo criollo. Su carácter vegetal y cañero lo diferencia claramente de los rones de melaza más dulces y redondos.

Color: Transparente y cristalino, con brillo limpio y reflejos plateados. Lágrima fina y rápida, que deja entrever una buena presencia en copa sin aportar ningún matiz de crianza en madera.

Nariz: Ataque muy directo de caña de azúcar fresca, jugo exprimido y notas herbáceas marcadas. Aparecen matices de cítricos, piel de lima y un punto de hierba cortada, junto a toques de pimienta blanca y un fondo ligeramente salino y mineral propio de los rones agrícolas de isla.

Boca: Entrada potente y seca, con textura firme y cálida, dominada por la caña fresca y un carácter vegetal nítido. El paso de boca muestra notas de cítrico amargo, pimienta y un eco anisado muy sutil, con final largo, aromático y ligeramente punzante, ideal para mezclas clásicas donde se busque un ron con personalidad.