Clément Vieux Agricola 40º 1 L.

Sobre Clément Vieux Agricola 40º 1 L.

Ron Clément Vieux Agricola de Habitation Clément es un clásico del ron agrícola de Martinica, elaborado a partir de jugo fresco de caña y con una crianza que le aporta redondez y complejidad. Presenta un estilo elegante, seco y refinado, donde la caña de azúcar se integra con matices de fruta madura y un toque de maderas nobles. Es un ron pensado tanto para degustar solo como para coctelería de alto nivel.

Color: Tonalidad ámbar brillante con reflejos dorados, limpio y luminoso, dejando una lágrima fina y pausada en la copa que sugiere cierta untuosidad sin excesos.

Nariz: Aromas de caña madura y azúcar moreno, acompañados de notas de fruta tropical madura, cáscara de cítricos confitada y un fondo de vainilla suave. Se aprecian matices de frutos secos ligeros, especias dulces y un toque de caramelo claro, todo bien integrado sobre una base vegetal fina propia del ron agrícola.

Boca: Entrada suave y seca, con protagonismo de la caña y un dulzor contenido que recuerda a miel ligera y azúcar de caña. Evoluciona hacia sabores de fruta madura, notas tostadas delicadas y especias suaves, con una textura sedosa y un final medio-largo, equilibrado, donde persisten la caña, un eco de vainilla y un sutil amargor elegante que invita a otro sorbo.