Neisson Blanco 55º

Sobre Neisson Blanco 55º

Neisson Blanc 55º es un ron agrícola blanco de Martinica elaborado por Neisson Distillerie, uno de los referentes del estilo de caña fresca en el Caribe francés. Se trata de un destilado intenso y aromático, pensado tanto para coctelería de alto nivel como para disfrutarse solo, donde muestra el carácter puro de la caña y la personalidad del terroir caribeño. Ideal para quienes buscan un ron seco, expresivo y de corte profesional.

Color: Transparente y cristalino, con brillo vivo y reflejos plateados. Lágrima fina y rápida que anticipa un destilado seco y de buena estructura, sin aporte de crianza en madera.

Nariz: Aromas muy francos de caña de azúcar fresca, notas herbáceas y vegetales que recuerdan al jugo recién exprimido. Se aprecian toques cítricos, piel de lima y pomelo, junto a matices florales delicados y un fondo ligeramente mineral y salino. Con aireación surgen recuerdos de fruta blanca crujiente y un punto especiado sutil.

Boca: Entrada potente y seca, con una textura firme pero precisa que sostiene bien el grado alcohólico. Domina la caña fresca, con notas de hierba cortada, cítricos vibrantes y un toque anisado y pimienta blanca. El final es largo, limpio y muy aromático, con una sensación vegetal y mineral persistente que lo hace ideal para ti’ punch y cócteles clásicos de ron agrícola.