Neisson Profil 105 Dorado 54.2º

Sobre Neisson Profil 105 Dorado 54.2º

Neisson Profil 105 Dorado de Neisson Distillerie es un ron agrícola de Martinica con carácter intenso y profundamente aromático, pensado para paladares que disfrutan la caña de azúcar en su expresión más pura. Combina la frescura vegetal típica del ron agrícola con notas tostadas y especiadas que aportan complejidad. Un destilado de estilo seco y estructurado, ideal para degustar solo o en coctelería de alto nivel.

Color: Dorado intenso con reflejos ámbar y matices cobrizos, limpio y brillante, dejando lágrimas densas y pausadas en la copa que anticipan buena concentración.

Nariz: Aromas potentes de caña de azúcar fresca y jugo de caña, acompañados de notas de fruta tropical madura, cítricos confitados y un fondo vegetal elegante. Se suman matices especiados, toques de vainilla, ligeros recuerdos de frutos secos y un punto tostado que aporta profundidad sin perder la frescura agrícola.

Boca: Entrada seca y firme, con una textura untuosa y un alcohol muy presente pero bien integrado, que realza la intensidad de la caña. Destacan sabores de fruta madura, piel de cítrico, azúcar mascabado y especias dulces, con un leve amargor herbal que equilibra el conjunto. Final largo, cálido y aromático, dejando una estela de caña fresca, notas tostadas y un recuerdo ligeramente salino y mineral.