
Clément Vieux Sécret De Fût Boisé 42.4º
Ficha técnica
Sobre Clément Vieux Sécret De Fût Boisé 42.4º
Clément Vieux Sécret de Fût Boisé es un ron agrícola premium de Habitation Clément, emblema de Martinica y referencia histórica del estilo francés de caña fresca. Se presenta como una interpretación sofisticada y muy orientada a la madera, pensada para amantes de los rones complejos y de carácter seco. Ideal para degustar solo y apreciar los matices de su crianza en roble dentro del universo de los rhums agricoles.
Color:
Tonalidad ámbar intensa con reflejos cobrizos y dorados, limpia y brillante, que deja lágrimas densas y pausadas en la copa, anticipando buena concentración y cuerpo.
Nariz:
Aromas de caña madura y fruta confitada que se entrelazan con una madera muy presente, notas de vainilla, caramelo tostado y azúcar moreno. Aparecen matices de frutos secos, cáscara de naranja, especias dulces como canela y nuez moscada, con un fondo ligeramente torrefacto y un toque de cacao.
Boca:
Entrada seca y cálida, con buena estructura y una sensación envolvente donde dominan la madera tostada, la vainilla y los torrefactos. La fruta madura y la caña aportan jugosidad, equilibrada por notas de especias, cacao amargo y un punto de tanicidad elegante; el final es largo, con recuerdos de roble, caramelo oscuro y un eco especiado persistente.



