Albariño Alba Martín Martín Códax Rías Baixas
Ficha técnica
Sobre Albariño Alba Martín Martín Códax Rías Baixas
Rías Baixas Martín Códax Alba Martín es un vino blanco de la bodega Martín Códax, uno de los referentes de la DO Rías Baixas. Destaca por su perfil atlántico, fresco y aromático, que refleja el carácter marítimo y salino de la zona de Val do Salnés.
Color:
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, típico de los blancos atlánticos de Rías Baixas. Su limpidez y viveza visual anticipan un vino joven, fresco y centrado en la expresión frutal y floral de la uva local.
Nariz:
Aromas intensos de fruta de hueso y cítricos, acompañados de notas de manzana verde y ligeros matices florales. Se perciben también toques herbáceos finos y un sutil fondo salino, muy característico de los vinos elaborados cerca de la costa gallega por bodegas como Martín Códax.
Boca:
En boca es fresco y vibrante, con buena acidez y una sensación jugosa que recuerda a fruta blanca y cítrica. El final es limpio, con un ligero matiz salino y mineral que refleja el clima atlántico y los suelos graníticos típicos de Val do Salnés, sello distintivo del estilo de la bodega.
Notas de cata
La Bodega
Martin Codax
La bodega Martín Códax, fundada en 1986 y situada en Cambados, corazón de la D.O. Rías Baixas, se ha convertido en uno de los referentes del Albariño gallego. Trabaja principalmente con esta variedad autóctona, complementada en menor medida por Caíño Blanco, Loureira y Treixadura, procedentes de viñedos atlánticos de clima fresco y suelos graníticos, que favorecen una marcada acidez natural y una intensa expresión aromática de cítricos, flores blancas y notas salinas.
Su filosofía se basa en la viticultura sostenible y en la valorización del pequeño viticultor, con una estricta selección de uva y vendimia manual. En bodega, elabora mayoritariamente vinos blancos secos mediante fermentación en acero inoxidable y control de temperatura, buscando pureza varietal y precisión. Algunas cuvées incorporan crianza sobre lías finas, aportando volumen, complejidad y una textura cremosa que equilibra la frescura atlántica característica de Martín Códax.
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