Alella Vallmora Vinya Mas Coll 2021 0.75 L.

Sobre Alella Vallmora Vinya Mas Coll 2021 0.75 L.

Alella Vallmora Vinya Mas Coll es un vino de la bodega Vallmora, elaborador de referencia en la pequeña y singular D.O. Alella, cercana al Mediterráneo. Destaca por un estilo que busca la expresión fresca del viñedo y de los suelos típicos de la zona, con vinos equilibrados y de marcado carácter gastronómico. Color: Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos acerados, que remite al estilo fresco y ligero característico de los vinos blancos de Alella, donde la influencia marina favorece tonos limpios y luminosos.

Nariz: En nariz ofrece aromas de fruta blanca crujiente y cítricos, acompañados de notas florales y un ligero matiz salino, muy propio de los vinos elaborados cerca del Mediterráneo y de suelos de textura arenosa típicos de la región.

Boca: En boca se muestra seco, ágil y vivaz, con buena acidez y un final ligeramente salino que refuerza su perfil gastronómico, en línea con el estilo de Vallmora, orientado a vinos frescos y fáciles de armonizar con cocina marinera y mediterránea.