Casa Agricola Tinto 2022 1.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Casa Agricola Tinto 2022 1.5 L.
Casa Agricola Tinto 1.5 L de Pepe Mendoza Casa Agricola es un vino tinto mediterráneo procedente de Alicante, elaborado por uno de los productores más reconocidos de la zona. Destaca por su enfoque en viñedos de secano y agricultura respetuosa, buscando vinos con carácter salino, frescura y expresión del paisaje levantino.
Color:
Rojo cereza de intensidad media-alta, con ribete violáceo que denota juventud y viveza. En copa muestra una lágrima fina y tintada, reflejo de una buena concentración de fruta típica de los tintos mediterráneos de Alicante.
Nariz:
Aromas nítidos de fruta roja y negra fresca, como cereza y ciruela, acompañados de notas de hierbas mediterráneas, tomillo y romero, muy en la línea del estilo de Pepe Mendoza. Se perciben ligeros toques especiados y un fondo mineral que recuerda a suelos cálidos próximos al mar.
Boca:
Entrada jugosa y directa, con tanino fino y bien integrado que aporta estructura sin perder frescura. El paso de boca es ágil, con buena acidez y un final sabroso, ligeramente salino, que refleja el carácter mediterráneo y la filosofía de vinos gastronómicos y bebibles de Casa Agricola.
La bodega
Pepe Mendoza Casa Agricola
Pepe Mendoza Casa Agrícola se ubica en Llíber, en el corazón de la Marina Alta alicantina, influida por la brisa mediterránea y la protección de la sierra. Trabaja principalmente con variedades autóctonas como Monastrell, Giró, Moscatel de Alejandría y Malvasía, buscando reflejar la identidad de los suelos calizos y margosos de la zona. El clima, cálido pero moderado por la altitud y el mar, permite vendimias equilibradas y maduraciones largas.
La bodega apuesta por una viticultura de mínima intervención, con viñedos en vaso y rendimientos contenidos. En bodega se emplean fermentaciones espontáneas, uso moderado de madera y crianzas en depósitos de cemento y fudres, priorizando la frescura y la textura sobre la extracción. Sus vinos, tanto tintos como blancos y rosados, destacan por su perfil mediterráneo refinado, donde la fruta madura convive con notas salinas y una acidez precisa.
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