Alaya Tierra 2022 1.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Alaya Tierra 2022 1.5 L.
Alaya Tierra es un vino Crianza de Alicante elaborado por Bodegas Atalaya con Garnatxa Tintorera.
Color: Exhibe una capa alta, con un intenso rojo picota que transita hacia ribetes violáceos, mostrando limpieza y un brillo radiante en copa.
Nariz: Ofrece una nariz franca e intensa, donde predominan los aromas de fruta negra madura, como moras y cassis, que se entrelazan con delicadas notas especiadas de pimienta negra y un sutil fondo balsámico. Se perciben también matices de cacao y tostados suaves que aportan complejidad.
Boca: En boca presenta una entrada potente pero sedosa, con un volumen considerable. Los taninos son maduros y bien integrados, aportando estructura sin aristas. La acidez se muestra equilibrada, realzando la fruta y conduciendo a un final largo y persistente, con ecos de tostado y regaliz.
Un tinto profundo y expresivo, reflejo fiel de su origen y variedad.
La bodega
Atalaya
Bodegas Atalaya se ubica en la DO Almansa, donde cultiva principalmente la Garnacha Tintorera autóctona, junto a Monastrell. La bodega persigue una filosofía de elaboración moderna que busca expresar la personalidad de sus viñedos de altura, ubicados en suelos calizos y pobres. Sus vinos tintos, como 'Laya' y 'La Atalaya del Camino', son reconocidos por su gran intensidad frutal, estructura y equilibrio, reflejando el carácter único del *terroir* local.
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