Aroa 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Aroa 0.75 L.
Aroa es un vino Cosecha de Ampurdán elaborado por Masia Serra con Garnatxa Negra.
Color: Exhibe una capa media-alta, de un intenso rojo rubí con destellos violáceos que denotan su juventud. Se muestra limpio y brillante en copa.
Nariz: En nariz despliega una paleta aromática fresca y vibrante. Predominan los frutos rojos maduros como la fresa y la cereza, entrelazados con sutiles toques florales de violeta y un fondo ligeramente especiado que aporta complejidad.
Boca: El ataque en boca es suave y envolvente, con una textura sedosa que acaricia el paladar. La fruta roja reaparece con fuerza, bien equilibrada por una acidez refrescante y unos taninos pulidos que le confieren un paso elegante. El final es medio-largo, dejando una grata sensación frutal y ligera mineralidad. Un tinto mediterráneo que invita a disfrutar de su frescura y equilibrio en cada sorbo.
Notas de cata
La bodega
Masia Serra
Masia Serra es una bodega familiar situada en Cantallops, en el corazón de la DO Empordà, al noreste de Cataluña, muy próxima a la frontera francesa. Sus viñedos se asientan sobre suelos de pizarra y granito, expuestos a la tramontana, un viento seco que favorece la sanidad de la uva y la concentración aromática. El clima mediterráneo, con marcadas oscilaciones térmicas, permite una maduración lenta y equilibrada.<br><br>La bodega cultiva principalmente Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, combinando cepas viejas con nuevas plantaciones seleccionadas. La viticultura se orienta al respeto por el entorno, con rendimientos moderados y vendimia manual. En bodega se emplean fermentaciones controladas y crianzas en barrica francesa y depósitos de acero inoxidable, buscando vinos de perfil mediterráneo, estructurados y con notable capacidad de guarda.
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