Augustus Cabernet-merlot

Sobre Augustus Cabernet-merlot

Augustus Cabernet-Merlot de Avgvstvs Forum es un tinto mediterráneo con carácter, elaborado en el entorno del Penedès, muy próximo al mar. La bodega es conocida por trabajar con variedades internacionales adaptadas al clima costero, buscando vinos expresivos, maduros y con buena estructura. Este vino combina el perfil frutal de las uvas bordelesas con un toque cálido y especiado propio de la zona.

Color: Rojo rubí intenso con matices violáceos en el borde, que reflejan una buena concentración de fruta. La lágrima es densa y pausada, en línea con el estilo estructurado que suele buscar Avgvstvs Forum en sus tintos mediterráneos.

Nariz: Aromas de fruta negra madura como cassis y ciruela, acompañados de notas de pimiento rojo dulce y ligeros toques de especias y cacao. Se percibe la influencia del clima cálido cercano al Mediterráneo, que favorece una expresión aromática generosa y envolvente.

Boca: Entrada amplia y carnosa, con taninos maduros y pulidos que recuerdan la estructura típica del Cabernet Sauvignon equilibrada por la suavidad del Merlot. El paso es sabroso, con buena carga frutal y un final medio-largo donde reaparecen matices balsámicos y especiados, fiel al estilo concentrado y elegante de la bodega.