Barros 10 Reserva
18,59 €
0,75 L · Precio por litro 24,79 €Ficha técnica
- Tipo
- Denominación de origen
- Oporto y otras internacionales
- Productor
- Barros Porto Souza
- Graduación
- 20 %
- Variedades
- Tinta roriz, Touriga franca, Touriga Nacional, Altres varietats negres
- Maridaje
- Quesos, Frutos secos, Postres
Ref. 4117
Sobre Barros 10 Reserva
Porto Barros 10 Reserva 0.75 L de Barros Porto Souza es un vino de Oporto que refleja el estilo clásico de las casas históricas del Douro, con un perfil goloso y complejo. Este vino fortificado destaca por su equilibrio entre fruta madura y notas derivadas de una crianza prolongada, ideal para acompañar postres, quesos azules o momentos de sobremesa.
Color
Tonalidad ámbar profunda con reflejos cobrizos y anaranjados, típica de los Oportos con larga evolución oxidativa. Presenta buena densidad en copa, con lágrimas lentas que reflejan su riqueza en azúcares y glicerol, característica de los vinos de Oporto de estilo clásico.
Nariz
Aromas intensos de frutos secos (nuez, avellana), cáscara de naranja confitada y toques de higo y pasa, sobre un fondo de caramelo y ligeras notas especiadas. La complejidad aromática es fiel al carácter de los Oportos envejecidos en madera de la región del Douro, donde el productor Barros Porto Souza es reconocido por su perfil elegante y tradicional.
Boca
Entrada dulce y envolvente, con textura untuosa y una sensación glicérica marcada, equilibrada por una acidez viva que evita la pesadez. Se aprecian sabores de toffee, fruta seca y matices de vainilla y frutos deshidratados, con un final largo y cálido que refleja el estilo refinado de los Oportos de reserva elaborados en Vila Nova de Gaia.
La Bodega
Barros Porto Souza
La bodega Barros, fundada en 1913 y hoy integrada en el grupo Porto Souza, se ubica en Vila Nova de Gaia, dentro de la Denominación de Origen Porto, en Portugal. Su identidad se asienta en viñedos del Douro Superior y Cima Corgo, donde predomina un clima continental de veranos secos y suelos de pizarra que favorecen bajos rendimientos y una óptima concentración fenólica en la uva.
Trabaja principalmente con variedades tradicionales como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca y Tinto Cão, vinificadas mediante pisado en lagares o fermentaciones controladas en acero antes del encabezado con aguardiente vínica. La crianza se desarrolla en toneles y pipas de roble en Gaia, dando lugar a vinos de Oporto Ruby, Tawny, Colheita y Vintage, reconocidos por su equilibrio entre fruta madura, complejidad oxidativa y frescura atlántica.
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