Borsao Zarihs
13,85 €
0,75 L · Precio por litro 18,47 €Recíbelo entre el 20 y el 21 de agosto
Ficha técnica
Ref. 26369
Sobre Borsao Zarihs
Borsao Zarihs Campo de Borja es un vino tinto de la Bodega Borsao, referencia indiscutible en esta denominación aragonesa. Destaca por su estilo potente y frutal, con marcada influencia del clima continental y del carácter expresivo de la Syrah en suelos de secano. Es una opción muy valorada para quienes buscan tintos intensos y modernos, con buena concentración y personalidad mediterránea.
Color
Presenta un color rojo picota muy cubierto, con ribete violáceo que delata su perfil concentrado y juvenil. La intensidad cromática es típica de la Syrah en Campo de Borja, donde la fuerte insolación favorece una gran carga de antocianos y un aspecto casi opaco en copa.
Nariz
En nariz se muestra intenso y maduro, con abundante fruta negra (mora, ciruela) acompañada de notas de especias dulces y un toque de chocolate y café procedente de su crianza en madera. El estilo de Borsao busca resaltar la expresión golosa y mediterránea de la Syrah, con matices de regaliz y un fondo ligeramente ahumado muy característico.
Boca
En boca es amplio, carnoso y envolvente, con taninos firmes pero pulidos que llenan el paladar sin resultar agresivos. La fruta madura se combina con recuerdos tostados y especiados, mostrando el perfil estructurado y cálido típico de Campo de Borja, con una buena persistencia y un final sabroso que invita a maridar con carnes a la brasa y guisos intensos.
Notas de cata
La Bodega
Borsao
La bodega Borsao está ubicada en la D.O. Campo de Borja, en la provincia de Zaragoza, una zona conocida como “el Imperio de la Garnacha” por la importancia de esta variedad. Sus viñedos se extienden a distintas altitudes en las laderas del Moncayo, donde los suelos pedregosos y el clima continental, marcado por el cierzo, favorecen maduraciones lentas y sanas, con gran contraste térmico entre día y noche.
Borsao trabaja principalmente con Garnacha, complementada por Syrah, Tempranillo y Cariñena, elaborando vinos tintos y rosados de perfil mediterráneo pero con frescura. Combina vendimia seleccionada con fermentaciones controladas y crianzas en barricas de roble, buscando expresar concentración frutal, equilibrio y el carácter singular de Campo de Borja.
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