Bottega Rose Gold 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Bottega Rose Gold 0.75 L.
Bottega Rose Gold 0.75 L de Bottega es un espumoso rosado italiano de carácter glamuroso, conocido por su botella metálica icónica y su estilo moderno. Destaca por un perfil afrutado y floral, con un enfoque en la frescura y la facilidad de consumo, ideal para aperitivos y celebraciones.
Color:
Brillante color rosa pálido con reflejos cobrizos, limpio y luminoso, acompañado de una burbuja fina y persistente. Este tono elegante es típico de los espumosos rosados del noreste de Italia, donde se busca un perfil visual delicado y atractivo.
Nariz:
Aromas intensos de frutos rojos frescos como fresa y frambuesa, con notas de pétalos de rosa y ligeros matices de manzana y cítricos. El estilo de Bottega prioriza una expresión aromática limpia y seductora, pensada para ser accesible y muy aromática desde el primer momento.
Boca:
En boca es fresco, ligero y de burbuja cremosa, con predominio de fruta roja jugosa y un toque de dulzor muy bien equilibrado por la acidez. El final es agradable y frutal, reflejando el carácter festivo y hedonista que la bodega imprime a sus espumosos.
Notas de cata
La bodega
Bottega
La bodega Bottega, fundada en el Véneto italiano, se ubica en el corazón de las colinas de Conegliano y Valdobbiadene, área histórica del Prosecco Superiore DOCG. Trabaja principalmente con Glera para sus espumosos, complementada por variedades como Pinot Nero, Chardonnay y Corvina en otras referencias. El clima templado, influido por los Alpes y la cercanía al Adriático, favorece una maduración lenta que preserva aromas y frescura en las uvas.
Bottega combina vendimia mayoritariamente manual con vinificaciones en acero inoxidable y segunda fermentación en autoclave según el método Martinotti-Charmat, buscando burbujas finas y perfiles frutales precisos. En sus vinos tranquilos y espumosos se aprecia una filosofía orientada a la expresión varietal y al equilibrio entre intensidad aromática, acidez y textura, reflejando la identidad moderna del noreste italiano.
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