Bourgone Castel Chardonnay 2022 0.75 L.

Sobre Bourgone Castel Chardonnay 2022 0.75 L.

Bourgogne Castel Chardonnay es un vino blanco francés de la casa Castel, uno de los grupos vinícolas más importantes del país. Procede de la región de Borgoña, conocida mundialmente por sus chardonnays elegantes, frescos y de perfil gastronómico, ideales para maridar con cocina clásica y contemporánea. Color: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, propio de un chardonnay joven y fresco de Borgoña. Presenta buena limpidez y una lágrima fina, indicativa de una estructura moderada y de un equilibrio entre frescura y volumen en boca.

Nariz: Aromas nítidos de fruta blanca como manzana y pera, acompañados de notas cítricas y un ligero toque floral. Se perciben matices de mantequilla suave y un punto de frutos secos, característicos del estilo borgoñón que busca combinar frescura con cierta complejidad.

Boca: Entrada fresca y viva, con acidez bien integrada que alarga el recorrido y realza la fruta. El cuerpo es medio, con textura cremosa y final ligeramente mineral, reflejo de los suelos calcáreos típicos de la región y del enfoque equilibrado del productor.