
Campo De Borja Solo Tirio Syrah 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Campo De Borja Solo Tirio Syrah 2022 0.75 L.
Solo Tirio Syrah de Bodegas Aragonesas es un vino tinto de Campo de Borja que destaca por su expresión intensa y moderna de la variedad syrah. Procedente de una zona conocida como “El Imperio de la Garnacha”, este monovarietal muestra un perfil más internacional sin perder el carácter mediterráneo y frutal típico de la denominación.
Color:
Presenta un color rojo picota intenso con ribete violáceo, propio de la syrah en zonas cálidas como Campo de Borja, que sugiere buena concentración de fruta. La capa es media-alta, limpia y brillante, reflejando un estilo cuidado y orientado a resaltar la frescura de la uva.
Nariz:
En nariz ofrece una marcada fruta negra madura —mora, ciruela— acompañada de notas de violetas y un toque especiado característico de la syrah, con recuerdos de pimienta y regaliz. Se percibe un fondo ligeramente balsámico y mediterráneo, típico de los viñedos de secano de la zona, que aporta sensación de amplitud aromática.
Boca:
En boca es jugoso y envolvente, con tanino maduro y una textura sedosa que refleja el estilo accesible y frutal de Bodegas Aragonesas. La acidez equilibrada y el carácter especiado prolongan el final, haciendo de este syrah un tinto versátil, ideal tanto para consumo directo como para acompañar carnes a la parrilla y cocina con salsas intensas.
Notas de cata
La bodega
Bodegas Aragonesas
Bodegas Aragonesas se ubica en Fuendejalón, en el corazón de la D.O. Campo de Borja, en Aragón, una zona reconocida por sus viejas cepas de Garnacha asentadas en suelos pedregosos y arcillo-calcáreos. El clima continental, con marcadas amplitudes térmicas y el influjo del cierzo, favorece una maduración lenta y concentrada, preservando frescura y sanidad en la uva.
La bodega trabaja principalmente con Garnacha, aunque también cultiva Tempranillo, Syrah y variedades blancas como Chardonnay. Combina vendimia seleccionada, fermentaciones controladas y crianzas en barrica de roble para elaborar vinos expresivos, donde se busca reflejar el carácter del viñedo y la identidad de Campo de Borja.




