Castell De Biart 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Castell De Biart 0.75 L.
Castell De Biart es un vino tinto del Ampurdán elaborado por la bodega Castell de Biart con Samsó, Syrah y Garnatxa Negra.
Color: Presenta un rojo cereza picota de capa media, con ribete granate y un brillo que evoca su juventud.
Nariz: Aromas vibrantes de fruta roja fresca (cereza, frambuesa) se entrelazan con notas especiadas (pimienta blanca) y un sutil fondo floral de violetas.
Boca: El ataque es suave, con acidez equilibrada y taninos maduros que confieren una textura sedosa. Final largo y persistente, con ecos frutales y especiados.
Un vino mediterráneo que refleja la elegancia y el carácter del Ampurdán.
Notas de cata
La bodega
Castell de Biart
Castell Biart se ubica en la DO Empordà, donde practica una viticultura sostenible con profundo respeto por la biodiversidad. La bodega se especializa en la expresión del terruño a través de variedades autóctonas como la Garnacha Tinta, la Cariñena y la Garnacha Blanca. Sus elaboraciones destacan por tintos de marcado carácter mediterráneo con crianza y blancos frescos y minerales, que reflejan la influencia del mar y la tramontana.
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