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Centifolia Campo de Borja - Vino España

Centifolia Campo De Borja

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Ficha técnica

Tipo
Rosado
Denominación de origen
Campo de Borja
Añada
2024
Graduación
13.5 %
Variedades
Garnatxa Negra
Maridaje
Pasta, Arroces, Verduras

Ref. 26561

Sobre Centifolia Campo De Borja

RosadoCampo de BorjaBodegas Aragonesas

Campo de Borja Centifolia de Bodegas Aragonesas es un vino rosado que refleja el carácter frutal y mediterráneo de esta denominación aragonesa. Elaborado por una bodega con larga tradición en el trabajo de la Garnacha, destaca por su perfil fresco y aromático, ideal para maridar con cocina informal y platos de verano.

Color

Rosado pálido de estilo provenzal, limpio y brillante, con ligeros reflejos asalmonados que denotan un trabajo cuidado en bodega propio de Campo de Borja.

Nariz

Aromas intensos de fruta roja fresca, como fresa y frambuesa, acompañados de notas florales delicadas y un matiz sutil de golosina, muy en la línea de los rosados modernos de Garnacha de la zona.

Boca

Entrada suave y fresca, con buena acidez que alarga el recorrido y un paso ligero pero sabroso, donde se repiten las frutas rojas y un final limpio que invita a seguir bebiendo, fiel al estilo accesible de Bodegas Aragonesas.

Notas de cata

JovenAfrutadoAromático

La Bodega

Bodegas Aragonesas

Bodegas Aragonesas se ubica en Fuendejalón, en el corazón de la D.O. Campo de Borja, en Aragón, una zona reconocida por sus viejas cepas de Garnacha asentadas en suelos pedregosos y arcillo-calcáreos. El clima continental, con marcadas amplitudes térmicas y el influjo del cierzo, favorece una maduración lenta y concentrada, preservando frescura y sanidad en la uva.

La bodega trabaja principalmente con Garnacha, aunque también cultiva Tempranillo, Syrah y variedades blancas como Chardonnay. Combina vendimia seleccionada, fermentaciones controladas y crianzas en barrica de roble para elaborar vinos expresivos, donde se busca reflejar el carácter del viñedo y la identidad de Campo de Borja.

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