Chablis Grand Cru Les Clos

Sobre Chablis Grand Cru Les Clos

Chablis Grand Cru Les Clos de Alain Geoffroy es un blanco seco y mineral procedente de una de las parcelas más prestigiosas de Chablis, en Borgoña. Este productor es conocido por un estilo clásico, tenso y preciso, que resalta la pureza del terruño calcáreo y la frescura natural del chardonnay de clima frío.

Color: Amarillo pálido con reflejos dorados y destellos verdosos, típico de los grandes chardonnays de Chablis. La limpidez y el brillo anuncian un vino concentrado pero elegante, marcado por suelos de marga calcárea ricos en fósiles marinos que aportan una luminosidad característica en la copa.

Nariz: Aromas nítidos de cítricos finos, manzana verde y fruta de hueso blanca, acompañados de notas de flores blancas y toques de tiza húmeda. Aparecen matices de concha de ostra y salinidad, muy propios de Les Clos, junto a sutiles recuerdos de hierbas finas que refuerzan la sensación de frescura y verticalidad.

Boca: Entrada tensa y vibrante, con una acidez marcada que sostiene un volumen amplio y una textura cremosa pero esbelta. El perfil es profundamente mineral, con un recorrido largo donde destacan sabores cítricos, fruta blanca jugosa y un fondo salino que refleja el carácter pedregoso y kimmeridgiano del viñedo, dejando un final persistente y preciso.