
Alto Siós
Ficha técnica
Sobre Alto Siós
Costers del Segre Costers del Sió Alto Siós es un tinto de la bodega Costers del Sió, elaborador de referencia en la zona de Balaguer, en Lleida. Este vino refleja el carácter continental de Costers del Segre, con fuerte contraste térmico y viñedos influenciados por la altitud y la sequedad del clima, lo que favorece uvas concentradas y de gran expresión frutal.
Color:
Presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos, propio de los tintos mediterráneos de interior, que denota buena madurez de la uva. La capa es alta y densa, señal de concentración, algo habitual en los vinos de Costers del Segre elaborados con rendimientos moderados en viñedo.
Nariz:
En nariz muestra una fruta negra madura muy marcada, con notas de ciruela, mora y toques de fruta roja confitada, acompañadas de matices especiados y ligeros recuerdos balsámicos. La influencia del clima continental de la zona aporta una buena definición aromática, con toques de hierbas mediterráneas y sutil fondo tostado típico del estilo de la bodega.
Boca:
En boca es estructurado y envolvente, con taninos maduros y pulidos que aportan volumen sin perder frescura. La acidez, marcada por las noches frescas de Costers del Segre, equilibra la concentración frutal y alarga el final, donde reaparecen las notas de fruta negra, especias suaves y un agradable recuerdo mineral que refleja el origen del viñedo.
La Bodega
Costers del Sio
Costers del Sió se ubica en la DO Costers del Segre, en el corazón de Lleida, donde el clima continental de fuertes contrastes térmicos favorece una maduración lenta y completa de la uva. Sus viñedos, plantados en suelos pedregosos y bien drenados a distintas altitudes, combinan variedades autóctonas como Garnacha y Tempranillo con Syrah, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, buscando equilibrio entre fruta, frescor y estructura.
La bodega practica una viticultura sostenible, con vendimia mayoritariamente manual y selección parcelaria. En bodega, el uso de depósitos de acero inoxidable para fermentaciones controladas se integra con crianzas en barricas de roble francés y americano, dando lugar a vinos tintos concentrados, rosados de perfil gastronómico y blancos expresivos que reflejan con precisión el carácter del paisaje leridano.




