Raimat
Ficha técnica
Sobre Raimat
Costers del Segre Raimat es un vino elaborado por la histórica bodega Raimat, referente de la denominación Costers del Segre en Lleida. Destaca por un estilo moderno y muy cuidado en viñedos de clima continental, donde se busca frescura, expresión frutal y equilibrio, reflejando el carácter singular de esta zona interior de Cataluña.
Color:
Presenta un color limpio y brillante, con intensidad media y reflejos que denotan juventud y frescura. La claridad y viveza visual son características habituales de los vinos de Raimat, que trabajan con uvas muy sanas procedentes de viñedos propios en Costers del Segre.
Nariz:
En nariz se muestra franco y expresivo, dominado por aromas de fruta madura y notas florales, con matices que pueden recordar a hierbas mediterráneas propias del entorno continental-seco de Lleida. El estilo de la bodega prioriza la pureza aromática, por lo que el perfil suele ser limpio, directo y muy definido.
Boca:
En boca ofrece una entrada suave y equilibrada, con buena acidez que aporta frescura y un paso ágil, típico de los vinos de esta denominación. La estructura es armoniosa, con un final que deja sensaciones frutales y un carácter muy gastronómico, pensado para acompañar una amplia variedad de platos de cocina mediterránea.
La Bodega
Raimat
Raimat, situada en la DO Costers del Segre (Lleida), es una de las fincas vitícolas más extensas de Europa y pionera en viticultura sostenible en Cataluña. Sus viñedos, plantados en un clima continental de acusados contrastes térmicos, se asientan sobre suelos pobres y bien drenados que favorecen rendimientos moderados y una excelente concentración aromática, especialmente en variedades blancas y tintas de ciclo medio.
La bodega trabaja con Chardonnay, Albariño, Xarel·lo y Sauvignon Blanc para blancos frescos y precisos, y con Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para tintos y rosados de perfil moderno. Conduce el viñedo mayoritariamente en agricultura ecológica, aplica riego eficiente y tecnología de precisión, y apuesta por fermentaciones controladas y crianzas mesuradas en madera, buscando vinos definidos por la fruta, la pureza varietal y la expresión del paisaje de Lleida.
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