Cypsela
10,15 €
0,75 L · Precio por litro 13,53 €Recíbelo entre el 16 y el 17 de septiembre
Ficha técnica
- Tipo
- Rosado
- Denominación de origen
- Ampurdán
- Añada
- 2025
- Productor
- Mas Llunes
- Graduación
- 13 %
- Variedades
- Garnatxa Roja
- Maridaje
- Aperitivos, Arroces, Mariscos, Pescado, Pasta
Ref. 30448
Sobre Cypsela
CypSela de Mas Llunes es un vino de Empordà que refleja el carácter mediterráneo de la zona, con influencia marina y suelos de pizarra y granito. La bodega se caracteriza por trabajar viñedos propios y un estilo que combina fruta nítida, frescura y respeto por el paisaje ampurdanés.
Color
Presenta un color rojo cereza brillante de intensidad media, con ribete violáceo que sugiere un perfil joven y frutal. Los reflejos limpios y vivos son característicos de los vinos tintos de Empordà elaborados para resaltar frescura y expresión aromática más que concentración extrema.
Nariz
En nariz se muestra intenso y franco, con protagonismo de frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, acompañados de ligeras notas de hierbas mediterráneas típicas del entorno de Mas Llunes. Pueden apreciarse matices florales y un fondo ligeramente especiado, habitual en los tintos de esta zona cercana a la tramontana.
Boca
En boca es ágil y jugoso, con tanino suave y buen equilibrio entre fruta y frescor, muy en la línea de los vinos de Mas Llunes pensados para beberse con placer y sin pesadez. El paso es amable, con un final medio y recuerdos frutales que invitan a seguir bebiendo y que maridan bien con cocina mediterránea y platos a la brasa.
La Bodega
Mas Llunes
Mas Llunes es una bodega familiar situada en Garriguella, en el Alt Empordà (DO Empordà), al noreste de Cataluña, muy próxima a los Pirineos y al mar Mediterráneo. Sus viñedos se asientan sobre suelos de pizarra, conocidos localmente como “licorella”, que favorecen rendimientos bajos y uvas de gran concentración. El clima, marcado por la tramontana, aporta noches frescas y una excelente sanidad de la uva, clave para obtener vinos definidos y longevos.
La bodega trabaja principalmente con variedades autóctonas como Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca, Garnatxa Roja y Cariñena, complementadas por Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Defiende una viticultura sostenible y, en gran parte, ecológica, con vendimia manual y selección rigurosa en viña y bodega. Las crianzas se realizan en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable, buscando preservar la identidad del Empordà en vinos tintos estructurados, blancos frescos y rosados de perfil delicado.
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