Dinastia Vivanco Reserva 2017 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Dinastia Vivanco Reserva 2017 0.75 L.
Dinastía Vivanco Reserva es un tinto de Rioja elaborado por Bodegas Vivanco, reconocida por unir tradición y enfoque en la expresión del viñedo. Este vino refleja el carácter elegante y equilibrado de los tintos de la subzona Rioja Alta, con un estilo que busca la finura más que la potencia excesiva.
Color:
Rojo granate de capa media-alta, con ribete ligeramente atejado que denota cierta evolución en botella. El brillo y la limpieza en copa son propios de los reservas de Rioja bien elaborados, mostrando una buena concentración sin llegar a la opacidad extrema.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura y ciruela, acompañados de notas de vainilla, cacao suave y especias dulces procedentes de la crianza en barrica. Se aprecian matices de regaliz, tabaco rubio y un fondo balsámico, muy característico del estilo clásico y cuidado de Bodegas Vivanco en sus tintos de guarda.
Boca:
Entrada sedosa, con tanino pulido y bien integrado, que envuelve el paladar sin aristas. El paso es equilibrado, con buena acidez propia de Rioja Alta, recordando a fruta roja, ligeros tostados y un toque de café y especias, que se prolongan en un final largo y armonioso.
La bodega
Dinastia Vivanco
La bodega Dinastía Vivanco se ubica en Briones, en el corazón de la DOCa Rioja, donde confluyen influencias atlánticas y mediterráneas que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Sus viñedos, repartidos en diferentes altitudes y suelos arcillo-calcáreos, aluviales y arcillo-ferrosos, permiten interpretar con precisión la diversidad de la región y seleccionar parcelas específicas para cada vino.
Su foco principal es la Tempranillo, complementada por variedades como Graciano, Mazuelo, Garnacha y, en blancos, Viura, Malvasía y Tempranillo Blanco. La bodega combina vendimia manual, selección rigurosa y vinificación parcelaria con fermentaciones controladas y crianza en barricas de distintos orígenes y volúmenes. Esta aproximación busca resaltar la expresión del terruño riojano, manteniendo frescura, fineza aromática y equilibrio entre fruta y crianza en sus vinos tintos, blancos y rosados.
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