El Coto Crianza
Ficha técnica
Sobre El Coto Crianza
El Coto Crianza 0.375L de El Coto de Rioja es un tinto emblemático de Rioja elaborado por una de las bodegas más reconocidas de la denominación. Representa un estilo clásico riojano, con protagonismo de la fruta roja y el aporte de la crianza en barrica, en un formato ideal para consumo individual o maridajes por copa.
Color:
Rojo rubí de capa media, con ribete ligeramente teja que refleja su crianza en barrica típica de los tintos de Rioja. Presenta buena limpidez y brillo, con una lágrima fina y pausada que sugiere una estructura equilibrada y un estilo tradicional de la bodega.
Nariz:
Aromas nítidos de fruta roja madura, como cereza y frambuesa, acompañados de notas de vainilla, coco suave y ligeros toques especiados procedentes de la crianza en madera. Se perciben matices de regaliz y un fondo balsámico, muy en la línea de los tintos clásicos de Rioja Alavesa y Rioja Alta.
Boca:
Entrada amable y fluida, con tanino pulido y acidez equilibrada que aporta frescura y facilita el maridaje con una amplia variedad de platos. El paso de boca combina la fruta roja con recuerdos de madera bien integrada, dejando un final medio-largo, armónico y muy representativo del estilo accesible y gastronómico de El Coto de Rioja.
La Bodega
El Coto de Rioja
El Coto de Rioja, fundada en 1970 y ubicada en Oyón, es una de las referencias históricas de la DOCa Rioja. Sus viñedos se reparten por Rioja Alta, Alavesa y Oriental, con especial protagonismo del Tempranillo, acompañado por Graciano, Garnacha y Mazuelo, además de Viura y otras blancas autóctonas. Esta diversidad de suelos y altitudes permite ensamblajes que reflejan la complejidad clásica de la región.
La bodega combina viticultura sostenible, vendimia selectiva y una cuidada crianza en barricas de roble americano y francés. El resultado son vinos que abarcan desde jóvenes frescos y frutales hasta reservas y grandes reservas de perfil tradicional, donde la elegancia, la estructura y la capacidad de guarda se apoyan en una acidez equilibrada y una madera bien integrada.
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