Empordà Celler La Vinyeta Vi De Raig Bag In Box
Ficha técnica
Sobre Empordà Celler La Vinyeta Vi De Raig Bag In Box
Empordà Celler La Vinyeta Vi de Raig Bag in Box 3 L es un tinto joven y fresco elaborado por la innovadora bodega La Vinyeta, en el corazón del Empordà. Pensado para el consumo diario, refleja el carácter mediterráneo de la zona, con fruta intensa y una elaboración respetuosa con el viñedo. El formato bag in box garantiza practicidad y buena conservación del vino una vez abierto.
Color:
Presenta un tono rojo cereza brillante con reflejos violáceos, propio de un tinto joven del Empordà. La capa es media, con buena limpidez y un aspecto vivo que delata su perfil fresco y frutal, característico del estilo directo y accesible que trabaja La Vinyeta.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja fresca como cereza y frambuesa, acompañados de ligeros toques de fruta negra madura y un fondo floral. Se aprecian notas mediterráneas sutiles, con recuerdos de hierbas de monte bajo, muy en línea con los vinos de la zona del Empordà, donde la influencia de la tramontana ayuda a preservar la frescura aromática.
Boca:
En boca es jugoso, de cuerpo medio y tanino suave, ideal para un consumo desenfadado y versátil en la mesa. La acidez es equilibrada, lo que aporta sensación de frescor y facilita el trago, mostrando el estilo franco y accesible de La Vinyeta, que busca vinos cotidianos con buena expresión de fruta y del paisaje mediterráneo.
Notas de cata
La Bodega
La Vinyeta
La Vinyeta es una joven bodega situada en Mollet de Peralada, en el corazón del Empordà, al noreste de Cataluña. Nacida como proyecto vitivinícola y agrícola integral, trabaja principalmente variedades mediterráneas como Garnacha, Cariñena, Macabeo y Moscatel, complementadas con Syrah y Cabernet Sauvignon. El viñedo se cultiva bajo criterios de sostenibilidad, con cubiertas vegetales y mínima intervención, aprovechando la tramontana y la influencia marina para obtener uvas sanas y de maduración lenta.
En bodega se combinan depósitos de acero inoxidable, huevos de cemento y barricas de roble francés y americano, buscando preservar la frescura del Empordà y la expresión del terruño granítico y pizarroso. La elaboración se centra en vinos blancos tensos, rosados de marcado carácter y tintos que equilibran fruta madura, estructura y una crianza medida, reflejando una filosofía que prioriza autenticidad, biodiversidad y trabajo manual en todas las fases.
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