Empordà Cooperativa Garriguella Puntils Crianza 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Empordà Cooperativa Garriguella Puntils Crianza 2021 0.75 L.
Empordà Cooperativa Garriguella Puntils Crianza es un tinto de carácter mediterráneo elaborado por la Cooperativa Agrícola de Garriguella, en el corazón del Empordà. Destaca por su estilo tradicional, con vocación de vino gastronómico y fiel al paisaje de viñedos entre mar y montaña.
Color:
Rojo rubí intenso con matices granates en el borde, propio de un tinto mediterráneo con crianza en madera. La capa es media-alta, mostrando buena concentración, y se aprecia una lágrima densa que sugiere cierta estructura y madurez de la uva propia del Empordà.
Nariz:
Aromas de fruta roja y negra madura, como cerezas y ciruelas, bien integradas con notas de crianza en barrica que recuerdan a vainilla suave, especias dulces y ligeros tostados. Se insinúan matices de hierbas mediterráneas y sotobosque, muy característicos de los vinos de la zona de Garriguella.
Boca:
Entrada amable y envolvente, con taninos pulidos y una acidez equilibrada que aporta frescura al conjunto. El paso de boca es sabroso, con predominio de la fruta madura, toques especiados y un final medio-largo que refleja el estilo clásico y accesible de la Cooperativa Agrícola de Garriguella.
Notas de cata
La bodega
Cooperativa Agricola Garriguella
La Cooperativa Agrícola Garriguella se ubica en el corazón del Alt Empordà, en la DO Empordà, al noreste de Cataluña. Fundada a mediados del siglo XX, agrupa a numerosos viticultores que trabajan viñedos repartidos entre suaves colinas y suelos de pizarra y granito, influenciados por la tramontana y la cercanía del Mediterráneo. Este entorno favorece una maduración lenta y una notable frescura en las uvas, base de su identidad enológica.
La cooperativa cultiva principalmente Garnacha Tinta y Cariñena, junto a variedades blancas como Garnacha Blanca, Macabeo y Moscatel. Su estilo de elaboración combina depósitos de acero inoxidable para preservar aromas frutales con crianzas en barrica que aportan complejidad a algunos tintos. Destacan también sus tradicionales vinos dulces de Garnacha, expresión clásica del Empordà.
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