Empordà Espelt Garnatxa Airan 0.375 L.
Ficha Técnica
Sobre Empordà Espelt Garnatxa Airan 0.375 L.
EmpordÀ Espelt Garnatxa Airan es un vino dulce de Otras DO elaborado por Espelt Viticultors con Garnatxa Negra, Garnatxa Roja.
Color: Presenta una capa media-alta, de un intenso rojo rubí que evoluciona hacia matices teja en el ribete. Brillante y nítido, anticipa su profundidad con una lágrima densa.
Nariz: Ofrece un perfil aromático complejo y envolvente. Destacan las frutas pasificadas como higos y dátiles, entrelazadas con notas de miel, piel de naranja confitada y un sutil toque de cacao y especias dulces.
Boca: La entrada es untuosa y golosa, con una dulzura equilibrada por una acidez refrescante que evita la saturación. Los taninos son redondos y pulidos, aportando una textura aterciopelada. El final es largo y persistente, con recuerdos a frutos secos y caramelo.
Un vino dulce que armoniza la riqueza de la garnacha con una elegancia seductora.
Notas de cata
La bodega
Espelt Viticultors
**Espelt Viticultors** se ubica en la DO Empordà, en el Alt Empordà, y se distingue por su profundo arraigo al territorio. La bodega se centra en la recuperación y cultivo de variedades autóctonas como la Lledoner (Garnacha) y la Cariñena, bajo una filosofía de viticultura sostenible. Sus vinos, de marcado carácter mediterráneo, buscan expresar la frescura y la elegancia del terruño en una gama que abarca desde blancos y rosados hasta tintos de perfil contemporáneo.
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