Empordà La Vinyeta Sols* 2010 0.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Empordà La Vinyeta Sols* 2010 0.5 L.
Empordà La Vinyeta Sols* 0.5 L es un vino dulce elaborado por la bodega La Vinyeta, en el corazón del Empordà. Este productor se caracteriza por un estilo moderno que respeta el paisaje mediterráneo, con vinos que expresan la influencia del sol, la tramontana y los suelos de la zona.
Color:
Presenta un color ámbar intenso con reflejos dorados, propio de los vinos dulces concentrados del Empordà. La tonalidad sugiere una buena madurez de la uva y una ligera evolución oxidativa controlada, característica del estilo de la bodega en este tipo de vino.
Nariz:
Aromas complejos de fruta confitada, orejones y cítricos escarchados, acompañados de notas de miel y frutos secos, muy en la línea de los vinos dulces mediterráneos. Se perciben también matices de hierbas aromáticas, que remiten al paisaje de garriga y sotobosque típico de la zona de La Vinyeta.
Boca:
En boca es goloso y untuoso, con una textura densa que equilibra el dulzor gracias a una acidez viva, habitual en los vinos dulces del Empordà. El final es largo y persistente, con recuerdos de fruta seca y toques salinos que reflejan la influencia del clima marítimo de la región.
Notas de cata
La bodega
La Vinyeta
La Vinyeta es una joven bodega situada en Mollet de Peralada, en el corazón del Empordà, al noreste de Cataluña. Nacida como proyecto vitivinícola y agrícola integral, trabaja principalmente variedades mediterráneas como Garnacha, Cariñena, Macabeo y Moscatel, complementadas con Syrah y Cabernet Sauvignon. El viñedo se cultiva bajo criterios de sostenibilidad, con cubiertas vegetales y mínima intervención, aprovechando la tramontana y la influencia marina para obtener uvas sanas y de maduración lenta.
En bodega se combinan depósitos de acero inoxidable, huevos de cemento y barricas de roble francés y americano, buscando preservar la frescura del Empordà y la expresión del terruño granítico y pizarroso. La elaboración se centra en vinos blancos tensos, rosados de marcado carácter y tintos que equilibran fruta madura, estructura y una crianza medida, reflejando una filosofía que prioriza autenticidad, biodiversidad y trabajo manual en todas las fases.
Otros clientes también compraron...
Empordà La Vinyeta Heus 0.75 L.
Heusss* 2023 0.75 L.
Mono 0.75 L.
