Esventat 2024 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Esventat 2024 0.75 L.
Esventat de Mas Llunes es un vino de la DO Empordà que refleja el carácter mediterráneo de los viñedos de l’Alt Empordà, marcados por la tramontana y la proximidad al mar. La bodega Mas Llunes es conocida por trabajar variedades autóctonas y por un estilo que busca equilibrio entre fruta, frescura y expresión del paisaje granítico de la zona.
Color:
Presenta un color rojo intenso de capa media-alta, con reflejos violáceos que denotan juventud y un perfil orientado a la fruta. El brillo y la limpidez en copa recuerdan el trabajo cuidado de Mas Llunes en bodega, donde se prioriza la definición aromática por encima de la extracción excesiva.
Nariz:
En nariz destaca una fruta roja nítida (cereza, frambuesa) acompañada de toques de fruta negra fresca y un fondo ligeramente balsámico, típico de los vinos del Empordà influenciados por la tramontana. Se aprecian matices de hierbas mediterráneas y un sutil toque especiado que refuerza el carácter de la zona sin enmascarar la expresión varietal.
Boca:
En boca es jugoso y fresco, con tanino fino y buena acidez que invita a beber, en línea con el estilo equilibrado de Mas Llunes. La fruta roja domina el centro de boca, acompañada por una ligera sensación mineral que remite a los suelos graníticos del Empordà y un final medio-largo de gran armonía.
Notas de cata
La bodega
Mas Llunes
Mas Llunes es una bodega familiar situada en Garriguella, en el Alt Empordà (DO Empordà), al noreste de Cataluña, muy próxima a los Pirineos y al mar Mediterráneo. Sus viñedos se asientan sobre suelos de pizarra, conocidos localmente como “licorella”, que favorecen rendimientos bajos y uvas de gran concentración. El clima, marcado por la tramontana, aporta noches frescas y una excelente sanidad de la uva, clave para obtener vinos definidos y longevos.
La bodega trabaja principalmente con variedades autóctonas como Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca, Garnatxa Roja y Cariñena, complementadas por Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Defiende una viticultura sostenible y, en gran parte, ecológica, con vendimia manual y selección rigurosa en viña y bodega. Las crianzas se realizan en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable, buscando preservar la identidad del Empordà en vinos tintos estructurados, blancos frescos y rosados de perfil delicado.
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