Empordà Oliveda Puig De Las Guilles Gran Reserva

Sobre Empordà Oliveda Puig De Las Guilles Gran Reserva

Empordà Oliveda Puig de las Guilles Gran Reserva es un tinto de carácter clásico elaborado por la bodega Oliveda en el Empordà, una zona marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Se trata de un vino de larga crianza, con perfil complejo y estructurado, que refleja el estilo tradicional de la comarca y la vocación de guarda de la casa.

Color: Rojo rubí profundo con reflejos teja bien definidos, indicativos de una crianza prolongada en botella típica de los grandes reservas del Empordà. La capa es media-alta y muestra una buena limpidez, con lágrima fina y pausada que sugiere concentración y estructura, en la línea de los tintos clásicos de la bodega Oliveda.

Nariz: Aromas evolucionados y complejos, donde se combinan notas de fruta roja madura y compota con matices de cuero fino, tabaco y especias dulces procedentes de la crianza en madera. Aparecen también recuerdos balsámicos y toques de sotobosque mediterráneo, muy característicos de los viñedos del Empordà influidos por el clima marítimo y la tramontana.

Boca: Entrada amplia y sedosa, con taninos pulidos y un paso envolvente que refleja el estilo clásico y elegante de Oliveda en sus tintos de guarda. La acidez se mantiene viva, aportando frescura y alargando el recorrido, mientras que los sabores de fruta madura, especias y notas terciarias se integran en un final largo, con un toque mineral propio de los suelos de la zona.