Floresta Crianza 2019 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Floresta Crianza 2019 0.75 L.
Floresta Crianza de Pere Guardiola es un tinto de corte clásico elaborado en el Empordà, una zona catalana con fuerte influencia mediterránea y tramontana. Este vino refleja el carácter de la bodega, que combina tradición y modernidad para obtener tintos con buena estructura, fruta madura y un toque de crianza en madera bien integrada.
Color:
Presenta un atractivo color rojo cereza de capa media-alta, con reflejos violáceos y ribete ligeramente granate, propio de los tintos con paso por barrica de la zona del Empordà. La limpidez y el brillo en copa dejan entrever un vino cuidado, que invita a la cata.
Nariz:
En nariz se muestra intenso y franco, con notas de fruta roja y negra madura, como cereza y ciruela, acompañadas de matices especiados y un sutil toque balsámico característico de muchos tintos del Empordà. Los recuerdos de madera se expresan en forma de vainilla suave, ligeros tostados y un fondo de hierbas mediterráneas.
Boca:
En boca es estructurado y equilibrado, con taninos maduros y una acidez que aporta frescura, en línea con el estilo de Pere Guardiola, que busca vinos gastronómicos y versátiles. El paso es sabroso, con protagonismo de la fruta y un final medio-largo donde reaparecen las notas especiadas y un leve eco tostado.
Notas de cata
La bodega
Pere Guardiola
La bodega Pere Guardiola se ubica en el corazón del Empordà, en el noreste de Cataluña, una zona marcada por la tramontana y la influencia moderadora del Mediterráneo. Sus viñedos se asientan sobre suelos graníticos y pizarrosos, que aportan frescura y mineralidad a las uvas, y se cultivan principalmente variedades como Garnacha, Cariñena, Merlot, Cabernet Sauvignon, Macabeo y Moscatel de Alejandría, adaptadas al clima seco y ventoso de la región.
Fiel a una filosofía que combina tradición y precisión enológica, Pere Guardiola apuesta por vendimias selectivas y vinificaciones por parcela, con crianzas en barrica de roble francés y americano cuando el estilo del vino lo requiere. El resultado son tintos estructurados, blancos aromáticos y rosados de corte mediterráneo, donde el carácter del Empordà se expresa con claridad, equilibrio y profundidad.
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