
Empordà Perelada Finca Espolla 2020 0.7 L.
Ficha Técnica
Sobre Empordà Perelada Finca Espolla 2020 0.7 L.
EmpordÀ Perelada Finca Espolla es un vino Crianza del Ampurdán elaborado por Perelada con Syrah y Monastrell.
Color: Capa media-alta, de un rojo cereza intenso con reflejos violáceos que denotan su juventud y crianza. Brillante y nítido en copa.
Nariz: Intensa y sugerente, donde la fruta negra madura, como la mora y la ciruela, se entrelaza con notas especiadas de pimienta negra y toques balsámicos. Sutiles recuerdos de vainilla y cacao emergen del fondo.
Boca: Entrada amable y envolvente, con un paso por boca sedoso y estructurado. La acidez está bien integrada, aportando frescura, y los taninos son pulidos y dulces. Final largo y persistente, con ecos frutales y especiados.
Un vino elegante y equilibrado, reflejo fiel del carácter mediterráneo del Ampurdán.
Notas de cata
La bodega
Perelada
Perelada, ubicada en el Alt Empordà, es un referente en la Denominación de Origen Empordà. La bodega cultiva una diversidad de variedades autóctonas como la Garnacha y la Cariñena, junto a internacionales, aplicando una filosofía que combina la tradición con una marcada inversión en investigación e innovación. Destaca por su amplia gama de vinos tranquilos, incluyendo tintos, blancos y rosados, siendo también un productor clave de cavas de calidad.




