Inspirador 2023 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Inspirador 2023 0.75 L.
INSPIRADOR de Perelada es un vino que refleja el carácter mediterráneo del Empordà, con la elegancia y precisión que caracterizan a esta histórica bodega catalana. Destaca por su perfil moderno y accesible, pensado para disfrutar tanto por aficionados como por paladares más expertos, manteniendo siempre la identidad de la zona.
Color:
Presenta un color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, indicativo de su perfil fresco y frutal. La limpieza y la intensidad visual son coherentes con el estilo de Perelada, que busca vinos definidos y de gran vivacidad cromática.
Nariz:
Aromas de fruta roja fresca como cereza y frambuesa, acompañados de ligeros matices florales y un fondo especiado muy sutil. Este carácter aromático expresa bien la influencia mediterránea del Empordà, donde la brisa marina y el clima soleado favorecen perfumes limpios y directos.
Boca:
En boca se muestra jugoso y equilibrado, con tanino amable y una acidez que aporta agilidad y facilidad de consumo. El estilo de la bodega se refleja en una textura pulida y un final fresco, ideal para maridar con cocina mediterránea, tapas y platos informales.
Notas de cata
La bodega
Perelada
La bodega Perelada se ubica en el Empordà, al noreste de Cataluña, una denominación de origen marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos, repartidos en distintos parajes de suelos arcillo-calcáreos, arenosos y de pizarra, permiten trabajar una amplia gama de variedades, entre ellas Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para tintos, junto a Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay para blancos y espumosos.<br><br>Perelada combina viticultura sostenible, vendimia selectiva y una enología precisa, apoyada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés y americano. Es especialmente reconocida por sus cavas elaboradas mediante método tradicional y por sus tintos de corte mediterráneo, que buscan expresar la mineralidad y frescura propias del Empordà.
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