Empordà Perelada Només 2024 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Empordà Perelada Només 2024 0.75 L.
Empordà Perelada Només es un vino de la bodega Perelada, referente histórico del Empordà y pionera en la puesta en valor de los viñedos de la Costa Brava. Destaca por un estilo fresco y mediterráneo, que busca expresar el carácter del paisaje ampurdanés con vinos francos y aromáticos, de marcada personalidad territorial.
Color:
Presenta un color limpio y brillante, con matices que recuerdan a los vinos mediterráneos jóvenes del Empordà, donde la luminosidad y la intensidad visual reflejan el clima soleado de la zona y el trabajo cuidado de Perelada en la selección de la uva.
Nariz:
Aromas francos y expresivos, con protagonismo de la fruta fresca y notas florales que son habituales en los vinos de esta gama de Perelada, acompañadas por un sutil fondo herbáceo y mineral que remite a los suelos variados y a la influencia de la tramontana en el Empordà.
Boca:
En boca se muestra fresco, ágil y equilibrado, con un perfil muy bebible y buena presencia de fruta, fiel al estilo de la bodega de elaborar vinos accesibles pero con carácter; la acidez viva y el final ligeramente salino evocan la cercanía del mar y el clima mediterráneo de la región.
Notas de cata
La bodega
Perelada
La bodega Perelada se ubica en el Empordà, al noreste de Cataluña, una denominación de origen marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos, repartidos en distintos parajes de suelos arcillo-calcáreos, arenosos y de pizarra, permiten trabajar una amplia gama de variedades, entre ellas Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para tintos, junto a Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay para blancos y espumosos.
Perelada combina viticultura sostenible, vendimia selectiva y una enología precisa, apoyada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés y americano. Es especialmente reconocida por sus cavas elaboradas mediante método tradicional y por sus tintos de corte mediterráneo, que buscan expresar la mineralidad y frescura propias del Empordà.
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