Emporda Perelada Obsequi 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Emporda Perelada Obsequi 2022 0.75 L.
Empordà Perelada Obsequi es un vino de la prestigiosa bodega Perelada, referente en la D.O. Empordà por su equilibrio entre tradición y modernidad. Nacido en un territorio de influencia mediterránea y tramontana, refleja el carácter mineral y expresivo de los suelos de la zona. Es un vino pensado para destacar en mesa por su elegancia, finura aromática y marcado sentido de lugar.
Color:
Presenta un color rojo cereza intenso con ribete violáceo, que denota viveza y frescura, típico de los tintos mediterráneos de Empordà. Su brillo limpio y la capa media-alta reflejan el cuidado en la selección de la uva y el estilo pulcro que caracteriza a Perelada.
Nariz:
En nariz despliega una fruta roja y negra bien definida, con notas de cereza, frambuesa y mora acompañadas de toques florales y un fondo ligeramente balsámico. Aparecen matices especiados y un sutil recuerdo mineral, muy en línea con los suelos variados de pizarra y arena de la D.O. Empordà, que aportan complejidad sin excesos.
Boca:
En boca es equilibrado, con una entrada amable y un paso jugoso, sostenido por taninos finos y pulidos. La acidez refrescante, típica de los vinos de la zona azotada por la tramontana, alarga el recorrido y realza la fruta, dejando un final sabroso y armónico que invita a seguir bebiendo.
La bodega
Perelada
La bodega Perelada se ubica en el Empordà, al noreste de Cataluña, una denominación de origen marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos, repartidos en distintos parajes de suelos arcillo-calcáreos, arenosos y de pizarra, permiten trabajar una amplia gama de variedades, entre ellas Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para tintos, junto a Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay para blancos y espumosos.<br><br>Perelada combina viticultura sostenible, vendimia selectiva y una enología precisa, apoyada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés y americano. Es especialmente reconocida por sus cavas elaboradas mediante método tradicional y por sus tintos de corte mediterráneo, que buscan expresar la mineralidad y frescura propias del Empordà.
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