
Rigau Ros Reserva 2019 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rigau Ros Reserva 2019 0.75 L.
Rigau Ros Reserva de Bodegas Oliveda es un tinto clásico de corte mediterráneo, elaborado en el Empordà con un estilo que combina tradición y elegancia. Destaca por su perfil maduro, su carácter gastronómico y un trabajo de bodega orientado a resaltar la fruta y la complejidad de la crianza en barrica.
Color:
Rojo rubí intenso con reflejos granates en el borde, que denotan una cierta evolución típica de los reservas de la zona. La capa es media-alta, limpia y brillante, con lágrimas finas que sugieren buena concentración y estructura propia de los tintos del Empordà.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura y ciruelas, bien integrados con notas de vainilla, especias dulces y ligeros tostados procedentes de la crianza en barrica. Aparecen también matices de hierbas mediterráneas y un fondo balsámico, muy característico de los viñedos cercanos a la Costa Brava y a la tramontana.
Boca:
En boca es seco, de entrada amplia y tanino pulido, con buena estructura y sensación envolvente. La fruta madura se combina con toques de cacao, torrefactos y un punto de mineralidad, ofreciendo un final persistente que refleja el estilo elegante y tradicional de Oliveda en sus vinos de reserva.
Notas de cata
La bodega
Oliveda
La bodega Oliveda se ubica en Capmany, en el corazón del Alt Empordà (DO Empordà), una zona marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos se asientan sobre suelos graníticos y pizarrosos que favorecen rendimientos moderados y uvas de gran concentración aromática. Trabaja principalmente con variedades tradicionales como Garnacha Tinta, Cariñena, Macabeo y Garnacha Blanca, junto a castas internacionales bien adaptadas al entorno, como Cabernet Sauvignon y Merlot.
La filosofía de Oliveda combina viticultura razonada y vendimia en el punto óptimo de maduración con vinificaciones por parcela, buscando expresar el carácter del Empordà. Emplea fermentaciones controladas en acero inoxidable para preservar la frescura y crianzas en barrica de roble para sus tintos y algunos blancos, logrando vinos estructurados, salinos y de marcada personalidad mediterránea.




