Terra Remota Caminante
Ficha técnica
Sobre Terra Remota Caminante
Terra Remota Caminante es un vino blanco de la D.O. Catalunya elaborado por la bodega Terra Remota, en el Alt Empordà. Destaca por un estilo elegante y preciso, marcado por la influencia mediterránea y una viticultura muy respetuosa con el entorno. Es un blanco gastronómico, ideal para quienes buscan finura, frescura y personalidad en vinos catalanes de pequeña producción.
Color:
Presenta un color amarillo pajizo limpio y brillante, con reflejos ligeramente verdosos que delatan su frescura. La limpidez y luminosidad son típicas de los blancos de esta zona mediterránea, donde se busca pureza y expresión nítida de la fruta.
Nariz:
Aromas de fruta blanca fresca, cítricos maduros y sutiles notas florales se combinan con un toque mineral muy característico de los suelos graníticos del Empordà. La nariz es precisa y delicada, reflejo del estilo de Terra Remota, que prioriza la finura sobre la intensidad excesiva.
Boca:
En boca es seco, fresco y equilibrado, con buena tensión y una sensación cremosa muy integrada que aporta volumen sin perder agilidad. El final es persistente, con recuerdos cítricos y minerales que invitan a seguir bebiendo y lo hacen especialmente apto para maridar con cocina mediterránea y pescados.
Notas de cata
La Bodega
Terra Remota
Terra Remota es una bodega situada en la DO Empordà, en el extremo nororiental de Cataluña, muy cerca de la frontera francesa. Rodeada de bosques de alcornoques y suelos graníticos arenosos, cultiva principalmente Garnacha, Syrah, Tempranillo y Cariñena en tintas, junto a variedades blancas como Garnacha Blanca, Chenin Blanc y Sauvignon Blanc. El clima mediterráneo con influencia tramontana favorece maduraciones lentas y sanidad excepcional de la uva.
Fiel a una viticultura ecológica y de baja intervención, Terra Remota trabaja con rendimientos moderados, vendimia manual y selección rigurosa en bodega. La elaboración se basa en fermentaciones suaves, uso comedido de madera francesa y búsqueda de texturas finas, priorizando la expresión del paisaje granítico sobre la potencia. Sus vinos se caracterizan por la pureza frutal, la frescura y una elegancia contenida que refleja el carácter aislado y silencioso del entorno.
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