Ficha técnica
Sobre Estrella Frizzante
Estrella Frizzante 0.75L de Bodegas Murviedro es un vino de burbuja fina y baja graduación, pensado para un consumo fresco y desenfadado. Elaborado en la Comunidad Valenciana, destaca por su perfil aromático frutal y su estilo ligero, ideal para aperitivos y momentos informales.
Color:
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, que resalta su juventud y frescura. Las burbujas son finas y persistentes, en línea con el estilo frizzante que caracteriza a Murviedro en sus vinos más accesibles y aromáticos.
Nariz:
Aromas intensos a fruta blanca y de hueso, con notas de manzana verde, pera y un toque de melocotón, acompañadas de matices cítricos refrescantes. El perfil aromático responde al enfoque de la bodega en ofrecer vinos expresivos y fáciles de disfrutar, con clara influencia mediterránea.
Boca:
En boca es ligero, suave y ligeramente abocado, con una burbuja delicada que aporta sensación cremosa y refrescante. La acidez equilibrada y el carácter frutal lo hacen muy accesible, fiel al estilo de Murviedro de elaborar vinos frizzantes pensados para beber bien fríos y en buena compañía.
Notas de cata
La Bodega
Murviedro
La bodega Murviedro, fundada en 1927, está ubicada en Requena, dentro de la DOP Utiel‑Requena, en el interior de la provincia de Valencia. Sus viñedos se asientan sobre suelos calcáreos y arcillosos, influenciados por un clima mediterráneo con marcada continentalidad, que favorece maduraciones lentas y una notable amplitud térmica. Esta combinación permite obtener uvas con buena concentración fenólica y frescura natural, clave en el estilo de la casa.
Murviedro trabaja principalmente con Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo y variedades blancas como Merseguera y Sauvignon Blanc. Apuesta por una viticultura sostenible, seleccionando parcelas viejas de secano y aplicando vendimia en función de la madurez óptima de cada pago. En bodega combina depósitos de acero inoxidable para fermentaciones controladas y crianza en barricas de roble, buscando vinos equilibrados, expresivos y fieles al carácter mediterráneo de su origen.
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