
Le Pelut
Ficha técnica
Sobre Le Pelut
Côtes Catalanes Le Pelut de Sarl Albera es un vino tinto del Rosellón que refleja el carácter mediterráneo y ventoso de la zona, influido por la tramontana y los suelos de influencia pirenaica. Este productor se caracteriza por vinos de marcada expresión frutal y un estilo que busca equilibrio entre frescura y concentración, típico de los tintos del sur de Francia.
Color:
Presenta un color rojo rubí de intensidad media a alta, con reflejos violáceos que sugieren un perfil joven y vibrante. Los tintos de Côtes Catalanes suelen mostrar buena densidad en copa gracias al clima soleado de la región, que favorece una maduración óptima de la uva.
Nariz:
La nariz se orienta hacia frutos rojos y negros frescos, como cereza y mora, acompañados de un matiz de hierbas mediterráneas típico de los viñedos del Rosellón. Es probable encontrar también un ligero toque especiado y notas de monte bajo, rasgos habituales en los vinos de pequeños productores como Sarl Albera.
Boca:
En boca se espera un vino jugoso, de tanino amable y textura envolvente, con buena presencia de fruta y un frescor que equilibra el clima cálido de la zona. El estilo de Côtes Catalanes suele ofrecer un final medio a largo, con recuerdos de especias suaves y un carácter ligeramente salino aportado por la proximidad del Mediterráneo.
La Bodega
Sarl Albera
SARL Albera es una bodega situada en el Rosellón, en el sur de Francia, cercana a las montañas de los Albères que conectan con el Empordà catalán. Su viñedo se asienta sobre suelos de pizarra y granito, influidos por el clima mediterráneo y la tramontana, que favorecen una maduración lenta de la uva y una sanidad excelente. Esta ubicación, entre mar y montaña, permite obtener vinos de marcada frescura a pesar de la elevada insolación.
SARL Albera cultiva principalmente Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cariñena para sus tintos, junto con Macabeu, Grenache Blanc y Vermentino en sus blancos. Trabaja con rendimientos moderados, vendimia manual y fermentaciones controladas en depósitos de acero inoxidable, complementadas con crianzas parciales en barrica francesa. Su estilo busca expresar la mineralidad del terroir, priorizando equilibrio, tensión y pureza aromática en cada vino.




