Gérard Bertrand Saint-chinian Terroir
Ficha técnica
Sobre Gérard Bertrand Saint-chinian Terroir
Gérard Bertrand Saint-Chinian Terroir es un vino tinto del Languedoc elaborado por la bodega SPH Gérard Bertrand, reconocida por poner en valor los grandes terruños del sur de Francia. Procede de la denominación Saint-Chinian, una zona de suelos variados y clima mediterráneo que da vinos con carácter, estructura y un marcado perfil mediterráneo.
Color:
Presenta un tono rojo profundo con matices violáceos en el ribete, que refleja su perfil mediterráneo y la concentración típica de los tintos de Saint-Chinian. La limpidez y el brillo en copa muestran un buen trabajo en bodega y una cuidada selección de uvas procedentes de viñedos de clima cálido.
Nariz:
Aromas intensos de frutos negros maduros, como mora y ciruela, se combinan con notas de hierbas mediterráneas, especias suaves y un toque de regaliz, muy característico de los vinos de esta denominación. La expresión aromática refleja el estilo de Gérard Bertrand, que busca resaltar el carácter del terruño y la complejidad natural de las variedades tradicionales del sur de Francia.
Boca:
En boca es seco, con buena estructura y taninos presentes pero pulidos, aportando un paso firme y envolvente. Destacan sabores de fruta negra, un ligero matiz balsámico y un fondo mineral que recuerda a los suelos de la zona, con una acidez equilibrada que alarga el final y lo hace especialmente apto para maridar con cocina mediterránea y carnes a la parrilla.
La Bodega
SPH Gerard Bertrand
SPH Gérard Bertrand es una bodega francesa arraigada en el Languedoc, principalmente en denominaciones como Corbières, Minervois, La Clape o Limoux. Trabaja una amplia gama de variedades mediterráneas y atlánticas, entre ellas Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, así como Chardonnay y Viognier para sus blancos, adaptadas a la diversidad de suelos calcáreos, arcillosos y de cantos rodados que caracterizan la región.
Firme defensora de la viticultura biodinámica, la bodega prioriza rendimientos moderados, vendimia manual y vinificaciones por parcela, buscando expresar con precisión el carácter de cada terroir. Emplea fermentaciones controladas, crianzas en barrica francesa y, en algunos vinos, ánforas, para lograr tintos estructurados, rosados de gran finura y blancos frescos, todos marcados por la influencia del clima mediterráneo y los vientos marinos.
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