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Gran Viña Sol - Vino España

Gran Viña Sol

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
Denominación de origen
Cataluña
Añada
2023
Graduación
13.5 %
Variedades
Chardonnay

Ref. 32182

Sobre Gran Viña Sol

Blanco•Cataluña•Bodegas Torres

V B Catalunya Gran Viña Sol de Bodegas Torres es un vino blanco emblemático de Cataluña, conocido por su perfil mediterráneo y su estilo fresco y aromático. La bodega, una de las más prestigiosas de la región, firma un vino pensado para maridar tanto cocina tradicional como platos de inspiración moderna.

Color

Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, que denota juventud y frescura, típico de los blancos mediterráneos de la zona de Catalunya. La limpidez y el brillo en copa hablan de un cuidadoso trabajo en bodega y de una elaboración orientada a preservar la expresión frutal.

Nariz

En nariz despliega una intensidad aromática marcada por notas de fruta blanca jugosa, cítricos y matices florales, muy en la línea del estilo expresivo que caracteriza a Bodegas Torres en sus vinos blancos. Se aprecian también sutiles recuerdos herbáceos y un fondo ligeramente tropical que aporta complejidad sin perder elegancia.

Boca

En boca es fresco, ágil y equilibrado, con una acidez bien integrada que realza la sensación de fruta y facilita el maridaje con pescados, mariscos y cocina mediterránea. El paso es sedoso, con un final medio y agradable, donde reaparecen las notas cítricas y florales que definen el carácter accesible y gastronómico de este vino de Catalunya.

La Bodega

Bodegas Torres

La bodega Torres, fundada en 1870 en el Penedès (Cataluña, España), es una de las referencias históricas de la viticultura mediterránea. Con viñedos repartidos principalmente entre el Penedès, Priorat, Conca de Barberà y Costers del Segre, trabaja variedades autóctonas como Garnacha, Cariñena, Xarel·lo, Parellada y Macabeo, junto a internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, adaptadas a distintos suelos y altitudes.

Su filosofía se basa en la viticultura sostenible, con manejo ecológico en numerosas parcelas, reducción de la huella de carbono y recuperación de variedades ancestrales casi extinguidas. En bodega combina fermentaciones controladas en acero inoxidable con crianzas en barrica de roble francés y americano, buscando precisión aromática y equilibrio entre fruta, estructura y frescor.

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