
Ficha técnica
Sobre Graneles Garnatxa Vi De Licor
Graneles Garnatxa (Vi de Licor) es un vino dulce elaborado a partir de la uva garnacha, típico de las zonas mediterráneas donde esta variedad alcanza gran concentración y madurez. Se presenta como un vino de licor de estilo tradicional, pensado para maridar postres o disfrutar en pequeños sorbos, con un perfil goloso y expresivo propio de la garnacha mediterránea.
Color:
Presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates y cierta densidad en copa, indicativa de su concentración y contenido en azúcares. Los ribetes ligeramente teja pueden apuntar a una evolución moderada, habitual en vinos de licor de garnacha. La lágrima es abundante y lenta, reflejando la untuosidad típica de este estilo dulce fortificado.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja y negra confitada, como ciruelas, cerezas en licor y pasas, que recuerdan al carácter naturalmente goloso de la garnacha mediterránea. Se perciben notas de higos secos, toques de cacao y un ligero matiz especiado que aporta complejidad. El conjunto aromático es franco y directo, con una marcada sensación dulce y cálida.
Boca:
En boca es denso y envolvente, con una entrada dulce y una textura aterciopelada que llena el paladar. La fruta pasa y la ciruela compotada dominan el recorrido, apoyadas por una sensación cálida de alcohol bien integrada, característica de los vinos de licor de garnacha. El final es largo, con recuerdo de frutos secos y un ligero amargor noble que equilibra la dulcedumbre y lo hace ideal para acompañar postres de chocolate o quesos curados.
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