Ficha técnica
Sobre Guerrouane Gris
Guerrouane Gris 0.75 L de la bodega Guerrouane es un vino rosado pálido procedente de la histórica región vitivinícola de Marruecos, conocida por sus influencias mediterráneas y atlánticas. Se caracteriza por un estilo fresco y ligero, ideal para quienes buscan rosados versátiles con un perfil aromático limpio y fácil de maridar.
Color:
Tonalidad rosa muy pálido, casi piel de cebolla, con matices asalmonados que recuerdan a los rosados mediterráneos de corte clásico. Presenta buena limpidez y un brillo atractivo, reflejo de una elaboración cuidada en bodega para preservar la frescura natural de las uvas de Guerrouane.
Nariz:
Aromas delicados de frutos rojos ligeros, como fresa y frambuesa fresca, acompañados de toques cítricos y un sutil matiz floral. El carácter aromático refleja el clima soleado de la región de Guerrouane, que permite una maduración equilibrada manteniendo notas frescas y fragantes.
Boca:
En boca es seco, fresco y ágil, con acidez viva y un paso ligero que invita a seguir bebiendo. Destacan sabores de fruta roja jugosa y un leve toque salino, típico de zonas cálidas con influencia marítima, culminando en un final limpio y refrescante que lo hace muy gastronómico.
Notas de cata
La Bodega
Guerrouane
La bodega Guerrouane se ubica en la región homónima, al pie del Atlas Medio en Marruecos, una zona de transición entre influencia atlántica y clima continental semiárido. Sus viñedos se asientan en suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, a moderada altitud, lo que favorece una maduración lenta y una buena amplitud térmica, clave para preservar frescura aromática y taninos pulidos en sus vinos tintos y rosados.
Trabaja principalmente con variedades como Cinsault, Carignan, Grenache, Alicante y, en menor medida, Cabernet Sauvignon y Syrah, adaptadas a condiciones de alta insolación. La bodega combina técnicas tradicionales de vendimia manual con vinificaciones en depósitos de acero inoxidable y crianzas parciales en barrica, buscando vinos de perfil mediterráneo, buena estructura y marcada expresión frutal, que reflejen el carácter singular del viñedo marroquí de interior.
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