Heus 2023 0,75 L.
Ficha Técnica
Sobre Heus 2023 0,75 L.
Heus de La Vinyeta es un vino de la D.O. Empordà que refleja el carácter mediterráneo del Alt Empordà, con suelos influenciados por la tramontana y la proximidad al mar. La bodega se caracteriza por un estilo fresco y accesible, trabajando variedades tradicionales de la zona con una filosofía de viñedo propio y mínima intervención en bodega.
Color:
Presenta un color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, que transmite juventud y frescura. La limpidez y viveza en copa son representativas del estilo directo y frutal que La Vinyeta busca en sus vinos de Empordà.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja fresca como fresa y frambuesa se combinan con notas de fruta negra jugosa y un sutil toque floral. Se perciben también ligeros matices mediterráneos, como hierbas aromáticas y un fondo especiado muy suave, típico de los vinos de esta zona catalana.
Boca:
En boca es ágil y refrescante, con tanino amable y buena acidez que invita a seguir bebiendo. La fruta roja domina el paso de boca, acompañada por un toque ligeramente balsámico y un final jugoso que refleja el carácter desenfadado y gastronómico de los vinos de La Vinyeta.
Notas de cata
La bodega
La Vinyeta
La Vinyeta es una joven bodega situada en Mollet de Peralada, en el corazón del Empordà, al noreste de Cataluña. Nacida como proyecto vitivinícola y agrícola integral, trabaja principalmente variedades mediterráneas como Garnacha, Cariñena, Macabeo y Moscatel, complementadas con Syrah y Cabernet Sauvignon. El viñedo se cultiva bajo criterios de sostenibilidad, con cubiertas vegetales y mínima intervención, aprovechando la tramontana y la influencia marina para obtener uvas sanas y de maduración lenta.<br><br>En bodega se combinan depósitos de acero inoxidable, huevos de cemento y barricas de roble francés y americano, buscando preservar la frescura del Empordà y la expresión del terruño granítico y pizarroso. La elaboración se centra en vinos blancos tensos, rosados de marcado carácter y tintos que equilibran fruta madura, estructura y una crianza medida, reflejando una filosofía que prioriza autenticidad, biodiversidad y trabajo manual en todas las fases.
Otros clientes también compraron...
Mar De Lluna 2022 0.75 L.
Protocolo 0.75 L.
Empordà Celler Dels Aspres Oriol Blanc 2022 0.75 L.
