
Io 1.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Io 1.5 L.
IO 1.5 L. de Masia Serra es un vino tinto de gran formato procedente del Empordà, en el noreste de Cataluña, donde la tramontana y la proximidad al mar marcan el carácter de los vinos. La bodega es conocida por elaborar tintos de corte mediterráneo con buena concentración y un estilo moderno que respeta el paisaje de la zona.
Color:
Presenta un color rojo intenso con matices violáceos en el borde, propio de tintos mediterráneos con buena carga de fruta. El brillo y la densidad visual reflejan el estilo concentrado que Masia Serra busca en sus vinos, procedentes de viñedos muy influidos por el clima del Empordà.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura, como ciruelas y moras, se combinan con notas de hierbas mediterráneas y un fondo especiado que recuerda al trabajo cuidadoso en bodega. La influencia del entorno del Empordà aporta matices de sotobosque y un ligero toque mineral que da complejidad al conjunto.
Boca:
En boca es amplio y estructurado, con taninos pulidos y una sensación de volumen que se ve realzada por el formato de 1.5 L, ideal para una evolución más pausada. La fruta madura se equilibra con una frescura marcada por los vientos del Empordà, dejando un final largo y sabroso que refleja el estilo personal de Masia Serra.
Notas de cata
La bodega
Masia Serra
Masia Serra es una bodega familiar situada en Cantallops, en el corazón de la DO Empordà, al noreste de Cataluña, muy próxima a la frontera francesa. Sus viñedos se asientan sobre suelos de pizarra y granito, expuestos a la tramontana, un viento seco que favorece la sanidad de la uva y la concentración aromática. El clima mediterráneo, con marcadas oscilaciones térmicas, permite una maduración lenta y equilibrada.
La bodega cultiva principalmente Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, combinando cepas viejas con nuevas plantaciones seleccionadas. La viticultura se orienta al respeto por el entorno, con rendimientos moderados y vendimia manual. En bodega se emplean fermentaciones controladas y crianzas en barrica francesa y depósitos de acero inoxidable, buscando vinos de perfil mediterráneo, estructurados y con notable capacidad de guarda.




