
J.v.fleury St Joseph 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre J.v.fleury St Joseph 2021 0.75 L.
J.V. Fleury St Joseph de Vidal-Fleury es un tinto del Ródano septentrional que refleja el carácter mineral y especiado típico de esta prestigiosa denominación. La bodega, una de las casas históricas de la región, se distingue por elaborar vinos equilibrados, expresivos y fieles al terruño de Saint-Joseph.
Color:
Rojo rubí profundo con ribete violáceo, de capa media-alta, que sugiere una Syrah de clima templado. El brillo y la limpidez del vino son característicos del estilo cuidado y clásico de Vidal-Fleury, que busca pureza de expresión de la uva y del suelo granítico de la zona.
Nariz:
Aromas intensos de frutos negros como mora y cassis, acompañados de notas de violeta y un fondo de pimienta negra muy propio de la Syrah del Ródano septentrional. Aparecen también matices de aceituna negra, hierbas mediterráneas y un ligero toque ahumado que remite al trabajo tradicional de bodega y al carácter mineral de Saint-Joseph.
Boca:
En boca muestra cuerpo medio a pleno, con taninos firmes pero pulidos y una acidez fresca que alarga el recorrido. Destacan los sabores de fruta negra madura, especias y un sutil recuerdo de cacao y grafito, en un conjunto equilibrado y sabroso que refleja el estilo elegante y serio de Vidal-Fleury en esta denominación del Ródano.
La bodega
Vidal-Fleury
La bodega Vidal-Fleury, fundada en 1781, se ubica en el valle del Ródano, con presencia en denominaciones como Côte-Rôtie, Condrieu, Crozes-Hermitage y Châteauneuf-du-Pape. Sus viñedos se asientan en laderas de suelos graníticos y aluviales, bajo un clima continental moderado por la influencia del río, lo que favorece una maduración lenta y una marcada expresión aromática. Las variedades principales incluyen Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier, Marsanne y Roussanne.
Fiel a una filosofía de mínima intervención, Vidal-Fleury practica vendimias selectivas, fermentaciones controladas y crianzas prolongadas en fudres y barricas de roble, buscando preservar el carácter de cada parcela. Sus vinos se distinguen por la combinación de estructura, frescura y complejidad especiada, reflejo clásico de los diferentes terruños del Ródano norte y sur.




