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Jardins - Vino España

Jardins

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
Denominación de origen
Cataluña
Añada
2025
Productor
Perelada
Graduación
13 %
Variedades
Macabeu, Sauvignon Blanc, Garnatxa Roja, Altres varietats blanques
Maridaje
Ensaladas, Verduras, Pescado

Ref. 28232

Sobre Jardins

BlancoCataluñaPerelada

Jardins 0.75 L de Perelada es un vino que refleja el carácter mediterráneo del Empordà, con un perfil fresco y aromático muy accesible. La bodega Castillo Perelada es un referente histórico de la zona, conocida por elaborar vinos equilibrados que combinan tradición y un estilo actual.

Color

Presenta un color limpio y brillante, con intensidad media y reflejos que evocan frescura, típico de los vinos mediterráneos de la zona del Empordà, donde la luminosidad favorece una maduración equilibrada de la uva.

Nariz

Aromas francos y expresivos, con protagonismo de fruta fresca y notas florales, acompañadas de un ligero matiz herbal que recuerda a la influencia de la tramontana y del entorno de jardines y viñedos que rodean la finca de Perelada.

Boca

En boca es ágil y equilibrado, con buena frescura y un paso suave que invita a seguir bebiendo, reflejando el estilo de Perelada, centrado en vinos armónicos, versátiles y pensados para acompañar una amplia variedad de platos mediterráneos.

Notas de cata

JovenAfrutadoAromático

La Bodega

Perelada

La bodega Perelada se ubica en el Empordà, al noreste de Cataluña, una denominación de origen marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos, repartidos en distintos parajes de suelos arcillo-calcáreos, arenosos y de pizarra, permiten trabajar una amplia gama de variedades, entre ellas Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para tintos, junto a Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay para blancos y espumosos.

Perelada combina viticultura sostenible, vendimia selectiva y una enología precisa, apoyada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés y americano. Es especialmente reconocida por sus cavas elaboradas mediante método tradicional y por sus tintos de corte mediterráneo, que buscan expresar la mineralidad y frescura propias del Empordà.

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