
Jerez Maestro Sierra Oloroso 15 Años 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Jerez Maestro Sierra Oloroso 15 Años 0.75 L.
El Maestro Sierra Oloroso 15 Años es un vino generoso de Jerez elaborado por la histórica bodega El Maestro Sierra, referente en vinos tradicionales del Marco de Jerez. Este oloroso seco destaca por su concentración, su perfil salino y avellanado, y por una crianza oxidativa prolongada en viejas botas de roble. Es un vino pensado para amantes de los generosos complejos y gastronómicos.
Color:
Tonalidad ámbar profunda con reflejos caoba, limpia y brillante, típica de los olorosos de larga crianza oxidativa del Marco de Jerez. La lágrima es densa y pausada, indicando buena concentración y estructura, coherente con el estilo clásico de la bodega El Maestro Sierra.
Nariz:
Aromas intensos y muy definidos de frutos secos tostados, especialmente nuez y avellana, junto a notas de maderas nobles, barniz fino y toques de caramelo oscuro. Aparecen matices de piel de naranja, especias dulces y ligeros recuerdos salinos que remiten al clima atlántico de Jerez y al carácter tradicional de las soleras de la casa.
Boca:
Seco, amplio y envolvente, con una entrada poderosa y una textura sedosa que llena el paladar. El recorrido muestra equilibrio entre la concentración, la calidez y una acidez muy viva que alarga el final, con persistentes recuerdos de frutos secos, salinidad y maderas viejas, fiel al estilo profundo y elegante de El Maestro Sierra.



